家常菜做法大全新手,家常菜做法大全新手做

  发布时间:2025-06-09 02:56:02   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧冬瓜肉片做法
  2. 红烧冬瓜条家常做法
  3. 冬瓜红烧家常做法

红烧冬瓜肉片做法

主料

五花肉适量

辅料

冬瓜适量

配料

甜面酱适量

大料适量

冰糖适量

生抽适量

冬瓜红烧肉的做法做法做法步骤

1.五花肉洗净切成2公分左右小块

space

2.锅中油烧热下五花肉煸炒至水分

3.将大料,冰糖 ,红烧红烧拍好的冬瓜冬瓜大全姜块放入继续煸炒

4.甜面酱用生抽调好待锅中五花肉香味溢出下人

5.加适量水大火烧30分钟加切好的冬瓜

6.待锅中的肉和冬瓜烧出自然芡加切好的蒜苗节葱节起锅

7.配一碟泡菜既下饭又减油腻

红烧冬瓜条家常做法

1 、食材 :冬瓜1片、片的片咸肉1小块、家常家常笋干3-4根3人份、做法做法干贝20颗 。红烧红烧

2 、冬瓜冬瓜大全笋干需要提前一晚上泡发 ,片的片用淘米水口感更好 ,家常家常咸肉提前清水浸泡30分钟 ,做法做法干贝清洗后提前浸泡10分钟 ,泡的水不要倒掉 。

3 、冬瓜清洗外皮 ,去籽切块,不要去皮,具有很好的祛湿作用。

4 、泡发好都笋干切条,咸肉切片 ,干贝连水一起倒入汤锅,加上,煮开后15分钟。

5、将冬瓜块倒入汤内 ,再煮开后10分钟即可调味食用了 。

冬瓜红烧家常做法

原料:

冬瓜1斤 ,大蒜3瓣,大葱1根 ,小葱1根 ,豆瓣酱,味精,鸡精,白糖,老抽,玉米淀粉 ,食用油。

做法:

冬瓜削去皮 ,切去里边的瓜瓤切成块 。

大蒜剥皮切成片 ,大葱切成段 ,小葱切成葱花。

锅里放入适量油,加入豆瓣酱5克 ,蒜片 ,葱段炒出香味后倒入冬瓜 ,再倒入适量水,水量以刚好淹没冬瓜表面为宜 。

加入味精3克,鸡精3克  ,白糖3克 ,滴入几滴老抽。小火烧至冬瓜熟后,勾入少许水淀粉 ,淋入几滴熟油即可出锅装盘 。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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